Какие мероприятия мы проводим на теплоходах?
Наши банкеты на теплоходах в Санкт-Петербурге подходят для любого повода:
Любое мероприятия на воде приобретает особую магию. Банкеты на корабле — это тренд последних лет, и мы знаем, как сделать его безупречным.
Как мы организуем банкет на теплоходе
Организация праздника на воде имеет свою специфику, и CAVA CATERING владеет ею в совершенстве. Мы работаем с проверенными судовладельцами и предлагаем полный цикл услуг: от выбора судна до финальной уборки.
Шаг 1: Выбор теплохода
Мы поможем подобрать теплоход под ваши задачи. Ключевой параметр — вместимость. Наши предложение охватывают суда разного размера:
Для камерного праздника на 20–30 человек подойдут небольшие однопалубаные теплоходы с уютным салоном.
Для мероприятия на 50–80 гостей — средние теплоходы с просторной палубой и банкетным залом.
Для масштабного торжества на 100–150 человек — вместительные суда с двумя палубами, танцполом и профессиональным оборудованием.
Каждый теплоход для банкета имеет свою атмосферу: от камерных яхт до больших теплоходов с панорамный остеклением.
Шаг 2: Согласование маршрута
Санкт-Петербург — город воды, и маршрутов здесь множество. Мы обсудим с вами желаемый сценарий:
Классическая прогулка по Неве с видами на Эрмитаж, Медного всадника и Кунсткамеру.
Уютный маршрут по каналам — Фонтанка, Мойка, канал Грибоедова с ажурными мостами и старинными особняками.
Ночная прогулка под разводными мостами — зрелище, от которого захватывает дух.
Выезд в Финский залив — для тех, кто хочет почувствовать морской простор.
Все маршруты согласовываются с капитаном и судовладельцем, а мы берем на себя всю логистику.
Шаг 3: Разработка меню
Это наша главная экспертиза. Кейтеринг на воде имеет свои особенности: важно, чтобы блюда сохраняли свежесть и внешний вид даже при легкой качке, а подача была удобной для гостей.
Банкет на теплоходе может быть организован в двух форматах:
Фуршет — идеален для динамичных мероприятий, когда гости много перемещаются, танцуют и выходят на палубу. Легкие закуски, канапе, тарталетки, мини-бургеры и порционные десерты.
Классический банкет с рассадкой за столами — для более торжественных случаев. Несколько смен блюд: холодные закуски, салаты, горячее и десерт.
Мы составляем индивидуальное меню, учитывая количество человек, сезонность продуктов и ваши пожелания. Все блюда готовятся из свежайших продуктов.
Шаг 4: Оформление и сервировка
В стоимость наших услуги входит использование стильной дизайнерской посуды и скатертей. Мы привозим с собой всё необходимое: тарелки, приборы, бокалы, текстиль. Вы можете выбрать цветовую гамму и стиль под ваш праздник.
При необходимости мы помогаем с оформление пространства: воздушные шары, цветы, драпировки — всё, что создаст нужную атмосферу.
Шаг 5: Проведение мероприятия
В день мероприятия наша команда прибывает на причал за несколько часов до посадки гостей. Мы накрываем столы, расставляем банкетные аксессуары, проверяем наличие всех позиций меню. На протяжении всей прогулка работают официанты: они встречают гостей, помогают с напитками, меняют тарелки, следят за порядком.
При желании мы можем организовать музыкальное сопровождение, помочь с поиском ведущий или разработать развлекательную программа. Мы работаем с проверенными партнерами и можем предложить комплексное решение.
Почему стоит заказать банкет на теплоходе в CAVA CATERING
Один подрядчик — полный сервис
Вам не нужно отдельно договариваться с судовладельцем, отдельно искать кейтеринг, отдельно нанимать официантов и отдельно решать вопрос с посудой. Заказать банкет на теплоходе в CAVA CATERING — значит получить всё в одном месте. Мы берем на себя координацию с капитаном, аренду теплохода, подготовку столов, доставку еды и работу персонала.
Прозрачные цены и отсутствие скрытых платежей
Заказать у нас — значит точно знать итоговую стоимость заранее. Никаких доплат за «выход в акваторию», «посуду» или «сервировку». Всё включено в предложение, которое мы согласуем заранее.
Ресторанный уровень даже в открытой воде
Наши повара и шеф-повара работают с премиальными продуктами. Закуски и блюда на нашем банкет на кораблике будут такими же вкусными и красивыми, как в лучших ресторанах города — несмотря на качку и ветер.
Гибкость и индивидуальный подход
Каждый заказ мы ведем как уникальный проект. Хотите особенные коктейли? Пожалуйста. Нужно учесть детское меню? Сделаем. Планируете сюрприз для именинника? Мы поможем организовать.
Безупречный тайминг и надежность
Мы никогда не опаздываем к посадке и всегда контролируем, чтобы все для банкета было готово к выходу теплохода в согласованное время.
Как заказать банкет на теплоходе?
В день праздника вы приходите на причал, садитесь на борт и наслаждаетесь. Всё остальное делаем мы.